岳母患糖尿病多年了,聽(tīng)說(shuō)雜糧蕎面對(duì)這種病有很好的食療作用,但因產(chǎn)量較低,即是在鄉(xiāng)下農(nóng)村,現(xiàn)在也很難找到..." />
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散文:鄉(xiāng)情

作者:韋海濤 2011-01-11 10:56 來(lái)源:本站原創(chuàng)

鄉(xiāng) 情

岳母患糖尿病多年了,聽(tīng)說(shuō)雜糧蕎面對(duì)這種病有很好的食療作用,但因產(chǎn)量較低,即是在鄉(xiāng)下農(nóng)村,現(xiàn)在也很難找到。

抱著試一試的心態(tài),我冒著冬天的寒風(fēng),騎上摩托車來(lái)到了距離縣城40多里地的王莊鎮(zhèn)。這里正在過(guò)會(huì)(關(guān)中人管趕集叫過(guò)會(huì)),鎮(zhèn)上人群熙攘,車水馬龍,農(nóng)副產(chǎn)品豐富,唯不見(jiàn)要找的蕎面。

在馬路的對(duì)面有一家簡(jiǎn)易的油坊,一對(duì)父子倆正在用菜籽壓油。老者有60多歲的年紀(jì),個(gè)子很高,消瘦的臉上早已寫下了歲月的滄桑,然而透過(guò)單薄的棉衣,顯得身板很直,熟練和自然的壓油動(dòng)作,又很是利落和精干。看得出,他是農(nóng)村干活的一把好手。小伙子20來(lái)歲,正在忙著不停地打下手,長(zhǎng)相酷似老父親。

“鄉(xiāng)黨,咱們這里有沒(méi)有賣蕎面的?”我走近老者試探地問(wèn)了一句。

“蕎面?唉,因?yàn)楫a(chǎn)量低,這些年都沒(méi)人種了。我今年種了3畝,也只打了不到200斤,留著自己吃哩?!彼贿吀芍约菏种械幕睿窒袷窃谧匝宰哉Z(yǔ),并沒(méi)有正面回答我。

“我想買一些,為老人治病用?!币?jiàn)有了一點(diǎn)眉目,我就道出了用途。

“大,今年屋里就那么一點(diǎn)蕎面,剛磨好一點(diǎn),自己家里留著吃稀罕還不夠用呢,不賣?!毙』镒咏舆^(guò)話茬,在旁插了一嘴。

“甭喊叫!”父親訓(xùn)斥了其兒子一句。

“為老人治病——”老者停下了他手中的活,“好吧,賣你一些?!?/P>

“多錢一斤?”聽(tīng)見(jiàn)老人家愿意賣,我顯得十分的高興,心想多錢一斤也無(wú)所謂。

“5塊錢吧,要多少?”

“給稱上20斤吧。”我試探地報(bào)了一個(gè)數(shù)。

“走,去我屋。”老人家很干脆,二話都沒(méi)說(shuō)。

“大,壓完油再去,正忙著哩?!眱鹤佑衷诓遄?,看樣子還是不愿意。

“你沒(méi)看見(jiàn)人家客人忙著哩,你先一個(gè)人壓?!崩险吲拇蛑砩系幕覊m,邊向外走邊向兒子喊道。

陪著老者在鄉(xiāng)間路上南行了約3華里,來(lái)到一處寬闊的院落。院內(nèi)有兩孔窯洞,洞門口掛著繡有圖案的厚實(shí)大門簾。

“這是我屋,來(lái),進(jìn)窯里暖和?!崩险咭贿厽崆榈恼泻粑疫M(jìn)了窯洞,一邊從隔著單布簾的里間提出了用蛇皮袋子裝著的半袋子蕎面:“我剛從鎮(zhèn)上加工廠送回來(lái)的,差不多就20斤?!?/P>

“稱一下吧?!蔽矣檬衷嚵艘幌拢永锏氖w面還微微有點(diǎn)溫?zé)帷?/P>

“不了,給老人治病用的,看著給點(diǎn)錢都行?!?/P>

“還是稱一下吧?!痹谖业膱?jiān)持下,老人家提起了一桿舊秤,秤桿翹起老高的,“21斤。”

我急忙掏出一張百元大鈔外加一張五元的零錢遞了上去,老人家只拿了那一百元順手放在身后的柜面上,將五元錢又推會(huì)到我的手上,“不要了,快給老人治病吧。”

“那就謝謝了!”我一邊道謝,一邊提起蕎面就準(zhǔn)備離開(kāi)?!澳愕纫幌隆崩先思宜坪醪淮蠓判氖裁词?,“對(duì)了,以后再需要的話,隨時(shí)聯(lián)系我?!彼闷鸺埞P,寫下了自己的電話號(hào)碼和姓名,“你先別走,我出去問(wèn)一下,蕎面怎樣做好吃。”

看著老人家那種沒(méi)有任何掩飾的熱情,我不得不留了下來(lái)。家里沒(méi)有其他人,我也多少有點(diǎn)不便,就走出窯洞里,待到了外面的院落里。雖穿著羽絨服,仍然很難抵御北方深冬的寒冷。

“快到窯里去,里面暖和,你待到外頭我都傷愔了!”老者令自己返回窯洞,在說(shuō)著鄉(xiāng)下的土話。

無(wú)奈,我返回了窯洞。環(huán)顧了一下四周,見(jiàn)偌大的一間窯洞里散亂地?cái)[放著一些不合時(shí)宜的過(guò)期家具,窗口處有張大炕,略薄的褥子上面鋪著農(nóng)家所織的粗布炕單。墻上鏡框有點(diǎn)顯眼,鏡框的外面別著一張彩照,是一張合影,上面寫著“部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)40年與戰(zhàn)友重聚”的字樣,看著這張照片,知道他過(guò)去是一名軍人。

“我出去問(wèn)過(guò)了,蕎面有3種做法……”一根煙功夫,他抱著上面印有“如意”“福壽”字樣的幾個(gè)紅富士蘋果急匆匆地走進(jìn)窯洞,介紹著蕎面的做法,“這幾個(gè)蘋果,是自己家里樹(shù)上結(jié)的,回去送給老人,祝老人家早日康復(fù)!”說(shuō)著便硬將蘋果塞到了我手中。

“我得過(guò)去壓油了!”他發(fā)動(dòng)起了自己的摩托車。

我只有匆忙道謝了。帶著蕎面和蘋果驅(qū)車返回在鄉(xiāng)間的道上,曠野雖寒冷,但心里卻充盈著陣陣暖意。一路上,我在想,我在想中國(guó)善良的農(nóng)民和優(yōu)秀的軍人,在想著他們質(zhì)樸自然、不加矯飾的美好本色……

陜西陜煤澄合礦務(wù)局董家河煤礦公司黨政辦

雷 夏 民

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