殷允劍:童年往事

運河煤礦 殷允劍

龍生龍鳳生鳳，湖邊的孩子生來就會打澎澎（狗刨式游泳）。湖邊的孩子喜歡玩水、愛水、不怕水，凡是湖里的活兒，撐船下網(wǎng)挖藕采菱，跟著大人耳熏目染，早爛熟于胸，練就了一雙靈巧的小手。

放學(xué)后，呼朋喚友結(jié)伴成群，帶著盛裝湖產(chǎn)的護簍，笑著鬧著下湖干活去。護簍一般是竹子編的，口小肚圓底兒大，上口僅容兩個拳頭般大小的東西放入，上用網(wǎng)片罩住，以預(yù)防魚蝦鱔之類的活物跑掉。簍的底部呈三角綁著三個葫蘆，現(xiàn)在葫蘆少了，大多用泡沫板或摩托車內(nèi)胎充了氣墊浮在簍底下的，但效果不如葫蘆好。葫蘆能讓裝滿魚蝦的護簍，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)半浮半沉在水里，走起來既省力氣魚蝦又游在水里不缺氧，活得時間更長些。一根細繩一頭連著護簍，一頭系在腰間，人在水里走，走一步，帶一步，亦步亦趨，非常的靈活方便。

在水里行走要小心避讓水蛇，水蝎子等害蟲，讓它們咬上一口可不是好玩的。雖然不會中毒，但非常疼痛，只有立即用熱尿澆洗傷處，才能減輕些許的疼痛。遇到水蛇追人時，要之字形路線跑開，如果直線逃跑，很容易被其追上。

最熱鬧的就是卷圓子啦，這活兒要七八個人合伙才能干。卷圓子就是選一個水深適中，以不超過1米為宜，草厚魚稠的地方。選草地也要有講究，比如柳葉苲草里黑魚多；紅纓苲草里鯉魚多；麥黃苲草里鰱魚多；而馬鱉秧草里鯽魚多。黑魚行動敏捷，生性兇猛，容易咬傷人，撞傷人，小孩一般不選擇柳葉苲草地卷圓子。選好圓地后，大家四周均勻散開，一邊用手拍打著水面，嚇唬魚兒向中間逃避，一邊拔起腳下的水草圍卷成一個圓圓的草墻，大家共同一點一點向中心滾動。隨著草墻越堆越高，圓里的面積也越來越小，魚最后都擠在了一起。最后大家跳進子圓里，使勁的撲騰將水?dāng)嚨脺啘喌?，里面的魚憋不住了都把頭露出水面呼吸，這時一條一條的隨手拿魚，別提有多快樂了。

圓里的魚捉完了，興奮勁也過了，大家也感覺累了，餓了。把自己分得的一份魚兒裝進護簍，呼呼啦啦淌著水來到湖岸邊。有人拾柴生火；有人去折蘆葦，捋掉葉子用葦桿將魚兒穿腮而過，串成一長串，灑上鹽面后幾個人架著烤燒。不等熟透便你一條我一條的撕下來搶著吃，燙的舌頭麻酥酥的，吸溜著嘴吃的津津有味，把小嘴和臉蛋弄得滿是魚油和柴灰，一個個像小花貓似的。

現(xiàn)在也偶爾吃一兩回?zé)?，想重溫兒時的舊夢，但無論放多少作料都吃不出兒時的鮮香味兒來！