李玲英：昔往月餅情懷

“八月十五月兒圓，爺爺為我打月餅呀，爺爺打的月餅是圓又圓呀……”中秋節(jié)就要到了，幼年時(shí)常唱的兒歌不禁在我心里回蕩。

如今的市面月餅真是多呀，不僅花樣多，而且品種多，看著市面上漂亮可愛的月餅，讓我想到小時(shí)候奶奶和媽媽親手做的月餅。

從我記事開始，七十年代吧，家里的月餅都是奶奶親手做的，那種味道，這一輩子都不會(huì)忘記，沒有油沒有糖，月餅做的很硬，她自己根本咬不動(dòng)，只好切一小塊含在嘴里慢慢品嘗。后來(lái)奶奶歲數(shù)大了，便由母親做月餅了，母親做的月餅比起奶奶做的月餅好吃了些，最起碼有放少許糖和油了。那時(shí)市面上的月餅父母還是舍不得買給我們吃，只有誰(shuí)家的姑娘訂婚了但未正娶過(guò)門時(shí)，到了中秋節(jié)，男方便要買月餅、還要自做一個(gè)大月餅到女方家送節(jié)，那個(gè)大月餅的直徑足有30厘米，餅面上撒了些花生芝麻，每家每戶都要分一些，那時(shí)我們才能吃到市面上的月餅。

如今，市面上的月餅品種越來(lái)越多，有京式、廣式、臺(tái)式、港式、潮式、咸味、咸甜味、麻辣味、有豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿、混糖皮、酥皮……，看著這些美味食品，卻沒有了想吃它的沖動(dòng)。這難道僅僅是日子過(guò)的好的緣故嗎，我想應(yīng)該還有那段往日的月餅情懷吧。