吃陽(yáng)春面“惹禍”
陽(yáng)春面是一種清湯寡水的面,不加任何澆頭,但香味獨(dú)特,吃口滑爽,一碗下肚,令人齒頰留香。因而,我對(duì)陽(yáng)春面情有獨(dú)鐘。誰(shuí)知,在那特殊的歲月,陽(yáng)春面竟演繹出一段讓我終生難忘的“情景劇”。
1968年底,我在上海靜安區(qū)讀初中時(shí),響應(yīng)黨的號(hào)召,率先報(bào)名去安徽淮北插隊(duì)落戶。然而,到了淮北農(nóng)村,卻發(fā)現(xiàn)那里窮山僻壤,一片黃土,一年四季以粗糧為主,能吃上山芋干、高粱面已是“小康”生活了,想吃陽(yáng)春面,那簡(jiǎn)直是“天方夜譚”!
那年大年三十清晨,我和插隊(duì)同戶的焦兄思鄉(xiāng)心切,就背著生產(chǎn)隊(duì)發(fā)給我們的口糧,踩著泥濘,步行20多公里山路,搭乘長(zhǎng)途客車(chē),直奔蚌埠火車(chē)站,購(gòu)買(mǎi)了去上海的慢車(chē)票。由于那天走得匆忙,我倆茶飯未進(jìn),餓得心里發(fā)慌,便走進(jìn)火車(chē)站旁的一家面館,一下子點(diǎn)了6碗面條。正當(dāng)我倆大快朵頤之時(shí),忽感肩膀被一雙有力的大手重重地壓住了。“從哪來(lái)的,跟我走!”我倆丈二和尚摸不著頭腦,下意識(shí)地提起帆布包,跟著這個(gè)“不速之客”走進(jìn)了鐵路派出所,幾經(jīng)盤(pán)問(wèn),得知他們正在盤(pán)查被通緝的流竄分子,而我倆頭發(fā)蓬亂,胡子拉碴,褲鞋沾滿泥漿,且如狼似虎地吃陽(yáng)春面,其特征疑似被通緝對(duì)象。
幸好,我倆臨行前請(qǐng)生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)開(kāi)具回上海探親的證明,加蓋了生產(chǎn)隊(duì)公章,出示后才得以“驗(yàn)明正身”。“原來(lái)你們是上海知青,走吧,快去趕火車(chē)。”“不,還得去吃陽(yáng)春面呢”,我示意焦兄快去面館,因?yàn)槟抢镞€有我倆吃剩的4碗面條呢,那可是我倆干3天農(nóng)活所得工分也無(wú)法換來(lái)的。
當(dāng)我倆跨進(jìn)面館時(shí),頓時(shí)傻眼了。“咦,面條呢?”“早被幾個(gè)討飯的搶吃了,”女服務(wù)員告訴我們。面對(duì)空空如也的飯桌,我倆久久地呆立在那里——無(wú)語(yǔ)。
悲是陽(yáng)春面,喜也陽(yáng)春面。如今祖國(guó)春回大地,人們生活富裕,誰(shuí)也不會(huì)為吃陽(yáng)春面而糾結(jié)而奢望而遭盤(pán)查,幾乎天天可以吃上陽(yáng)春面,且不滿足于清湯寡水,取而代之的是雪菜肉絲面、大排面、炸醬面、荷包蛋面、豬肝面、鮑魚(yú)面等等,不一而足。陽(yáng)春面還瀟灑地走向了世界,去年我在巴黎旅游時(shí),竟在鬧市區(qū)赫然看見(jiàn)溫州人開(kāi)的“上海陽(yáng)春面”館,令我驚喜萬(wàn)分。
悲喜陽(yáng)春面,折射出我們偉大祖國(guó)的巨變,人民生活的巨變!