程子興：養(yǎng) 壺

養(yǎng) 壺

朋友好茶而養(yǎng)壺!

養(yǎng)壺乃壺的保養(yǎng)，俗稱為養(yǎng)壺，養(yǎng)壺的目的在使其更能夠涵香納味，并使壺能煥發(fā)出本身渾樸的光澤。新壺的光澤往往都較為暗沉，然而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壺內(nèi)的茶液，時(shí)間久了，便能使壺色光澤古潤，如果方法得當(dāng)就能養(yǎng)出晶瑩剔透、珠圓玉潤的效果。

一個(gè)朋友家里有幾十把茶壺，用以泡不同的茶，對我來說，有一點(diǎn)不可思議。

他說：“茶壺是很奇怪的，只要混過了別的茶葉，就一輩子也洗不清了。所以一把壺只能泡一種茶。”

古之尚人往南海，一缽一盂已足。

嘗讀心經(jīng)，觀自在而行般若，五蘊(yùn)皆空，五意皆無。

吾亦好茶而獨(dú)養(yǎng)一壺，茶自清心自明。

好茶不在養(yǎng)壺，而在于養(yǎng)心矣!

作者簡介：

程子興，男，晉煤集團(tuán)總醫(yī)院皮膚科主任，副主任醫(yī)師。