月餅 糍粑

天高云淡，明月當空，重慶難得的晴好天氣，中秋賞月不在月朦朧。

年年中秋，單位都要發(fā)月餅。今年的早已發(fā)了，還是那家在重慶很有名氣的賓館生產(chǎn)的，包裝精美，味道也不錯，單位網(wǎng)站還寫有節(jié)日賀詞。福利，人人有份；過節(jié)，人人開心。

今年的中秋節(jié)放三天假，舒服。我給父母打電話，問他們有什么安排？然后才說我的打算，請父母到我家來過節(jié)。父母老了，兄弟經(jīng)常野外出差，過節(jié)的事，一般是我作主我操辦。同時告訴二老，不要買月餅，到時我送給他們，免得買多了堆在家里吃不了，浪費了可惜，父母答應了。

從小我就喜歡吃甜食，可那時處于貧困年代，過年過節(jié)吃糖是憑票供應，更不要說月餅了。那時的月餅是寶貝，只聽說沒有看到，我倒是親眼見過糍粑的制作過程，可我們家體弱的多，沒有壯勞力，只能湊鬧熱。我用心記著制作程序，期待在部隊的父親也能回家給我們打糍粑吃。外婆送給我們一個，母親切成條狀，放在鍋里用小火烙成金黃色的，熱乎乎且軟軟的糍粑，沾著白糖加上過節(jié)才磨的黃豆粉，吃起來香啊。

后來生活好了，終于看到了傳說中的月餅，我特別喜歡吃豆沙餡的，只要月餅一上市，我就買回家。當月餅不在稀奇的時候，我也不敢多吃甜食了，與減肥無關，而是牙齒不好，忌糖。如今吃月餅，用刀子切成一小塊一小塊的，拿牙簽串起一小塊，慢慢品嘗，感受一下節(jié)日的氛圍而已。

月圓人團圓，一家人聚餐的時候，我依然會準備好糍粑，只是那糍粑直接在超市購買就行了，還有那香甜的黃豆粉，用不著勞神費力的自己動手制作。

重慶氣礦江北天然氣運銷部：李偉