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門前柿子樹

作者:王小輝 2020-11-06 15:36 來源:煤礦安全網(wǎng)

門前柿子樹

我的家鄉(xiāng)在關(guān)中平原,在小時(shí)候的記憶中,家鄉(xiāng)的果樹品種并不多,最常見的就是人們栽在房前屋后、田邊地頭的柿子樹。我家門前就有兩棵柿子樹,是新宅院剛建成時(shí)母親栽下的,它們伴隨著我的成長,也給我留下了難以忘懷的童年回憶。

印象中柿子樹是最晚才發(fā)芽開花的,當(dāng)春姑娘將第一抹春色灑向大地的時(shí)候,杏花、桃花、梨花都趕趟兒似的競相開放時(shí),我家門前那兩棵柿子樹,還依舊挺立著光禿禿的樹干,默默的守著本真,不肯發(fā)芽,直到春意盎然時(shí),柿子樹的枝丫上才慢慢地吐出許多毛茸茸的嫩芽,在春風(fēng)雨露的陽光滋養(yǎng)下,逐漸長大的肥厚葉片泛著油亮的綠。春到芳盡時(shí)節(jié),柿子樹才慢騰騰地開起花兒來。柿子花呈四方形,顏色是鵝黃色的,星星點(diǎn)點(diǎn)的,只有指甲蓋一樣的大小。它沒有梨花的清純可愛,也沒有桃花的艷麗動人,更沒有杏花的妖嬈嫵媚。它只是默默地隱藏在濃密的綠葉之中,自顧自地美麗。柿子樹這時(shí)也長出了許多小小的,圓圓的青果子。

瑟瑟秋風(fēng)乍起,簌簌紅葉滿地。當(dāng)秋風(fēng)吹落一地火紅的柿子樹葉時(shí),滿樹的柿子也便由綠轉(zhuǎn)為青黃,再變成金黃,最后變得通體紅彤彤的了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,那一簇簇一叢叢的柿子就好像樹上掛滿了一個個小小的紅燈籠,呈現(xiàn)出一派喜慶祥和的景象。這時(shí)候,我和小伙伴們就會站在樹下,一邊咽

著口水,一邊仰頭看著柿子顏色的深淺,嘰嘰喳喳討論著哪個柿子熟了,哪個柿子最甜噎噎我們也會用一頭削尖的細(xì)竹竿將柿樹葉子一片片的串起來帶回家,在院子里晾干當(dāng)柴火用。

每年深秋,母親將摘下的柿子按顏色挑出來,顏色通紅的放在通風(fēng)陰涼的地方,等它紅得晶瑩透亮,軟如嬰兒肌膚一樣才好享用。小心翼翼地掰開一個,那紅艷艷的薄皮兒里面裹著的一團(tuán)晶瑩剔透水汪汪的紅色果肉就顯露出來了,頓時(shí)口舌生津。輕輕捧起來,舔一口,淡淡的香,吃一口,醇醇的甜,真是別有一番滋味在心頭。而將剩余的柿子用溫水暖上一晚上,又澀又硬的生柿子就暖好了,吃起來脆生生的,香甜可口,不但完全褪脫了原來的生澀,還多出了一股淡淡

的酒香噎噎往事如煙,雖然門前的那兩棵柿子樹因修路早已被砍伐掉了,但它一直長在我的心里,依舊果實(shí)累累,生機(jī)盎然。(王小輝)

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