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熟悉的玉米香

作者:周紹帥 2021-03-18 09:31 來源:煤礦安全網(wǎng)

傍晚,母親說要到地里掰嫩玉米,邀我一同前往。換好干活穿的衣服,帶上鐮刀和編織袋,便跟母親朝自家玉米地走去。

沒過多久我們就到了。與母親站在地頭,放眼望去,一排排玉米秸稈猶如綠色的浪花,微風(fēng)一吹,此起彼伏。

母親整了整衣服,伸手把兩邊的玉米秸稈分開,手持鐮刀率先鉆進(jìn)了地里。密密麻麻的玉米地像一道“青紗帳”,將母親的身影吞沒。我不敢怠慢,抖開編織袋也跟著鉆了進(jìn)去。剛進(jìn)去,就見母親揪住一個(gè)玉米,剝開那層緊緊包裹的葉片,用手指掐一下玉米粒,試試鮮嫩程度,順勢將玉米掰下,丟進(jìn)編織袋,再用鐮刀將整棵玉米秸稈連根斬?cái)唷?/p>

“不要將青葉片全部剝掉,留下最里面的兩層薄皮,煮的時(shí)候可保留玉米獨(dú)有的清香,把割倒的玉米秸稈搬到地外面去?!蹦赣H一邊忙碌一邊對(duì)我說。

我一邊收拾被割倒的玉米秸稈,一邊將掰好的玉米裝進(jìn)編織袋。望著母親忙碌的身影,汗水慢慢從她的額頭滴下,浸透了衣領(lǐng)。要知道玉米纓子上的花粉,一旦掉進(jìn)脖領(lǐng),那種癢,讓人一天都不好受。為了避免我被花粉碰到,母親只讓我拖秸稈、裝玉米,而她則在玉米地里來回地穿梭。

不知不覺天漸漸黑了下來,兩個(gè)編織袋已裝滿玉米,玉米秸稈也堆滿了地頭。我拿過手巾給母親擦了擦汗水,母親拉著我的手坐在秸稈上,跟我聊起了她小時(shí)候的往事。

母親告訴我,小時(shí)候她家里很窮。外公在外工作,就剩下外婆一個(gè)人照看家。7個(gè)孩子要吃飯,為節(jié)約糧食,外婆常常將榆樹葉碾成碎末,再摻上一點(diǎn)點(diǎn)玉米面,做成窩頭,分給孩子們吃。就這樣,不到月底還是斷糧了。那時(shí)候,能吃上一頓煮玉米或吃上一頓全面的玉米窩窩頭,真是一件很幸福的事兒……

和母親聊著聊著,天黑了下來。母親站起身將鐮刀往腰間一別,用麻繩將兩袋玉米綁好,率先扛起一袋,跟我打了下招呼。我會(huì)意,也學(xué)著母親的樣子,扛起另一袋,兩人慢慢朝村里走去。

黑暗中的母親,身形已有些佝僂,但步履一點(diǎn)也不比我慢,不但落下我一大截,還不時(shí)催我趕緊走。見與母親的距離拉得太遠(yuǎn),我加快腳步趕上了母親。一路上母親和我聊了許多,不知不覺到了家門口。

回到家,洗完澡,家家戶戶屋頂上空陸續(xù)升起了縹緲的炊煙。

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