雖然已立秋,但秋老虎的威力一點(diǎn)也不減,天氣依然悶熱。太陽剛剛下山,居民拿著家里的櫈子、搖著扇子、圍坐在村里自樂班旁,乘著涼,享受著那帶有純正泥士風(fēng)味秦韻大餐。
休班回家,吃過晚飯,但西邊的太陽還未落山。妻子告訴我,堯頭豆腐村開發(fā)的不錯,領(lǐng)我到“堯頭豆腐村農(nóng)家樂轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),堯頭是白水豆腐的發(fā)祥地,是白水一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?,這里的豆腐味道鮮美純正,特別是白水豆腐干名揚(yáng)中外,深受大家喜愛。為使傳統(tǒng)工藝發(fā)揚(yáng)光大,白水縣在堯頭豆腐村建立了文化景區(qū),宣傳悠久燦爛飲食文化。為此,堯頭豆腐村也就出名了,迎來一波又一波游客,來豆腐村的目的一是避暑,二是看秦腔,三是喝碗豆腐腦解解饞。
我家離這很近,十幾分鐘就到了豆腐村,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽到秦腔的鑼鼓聲,前面幾位老人領(lǐng)著孫子高興的向上我打招呼“快走,戲都開了”。我和妻子趕到現(xiàn)場,驚呆了,哎呀!人山人海,人們把戲臺圍的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),唯恐欣賞不到這美妙的音樂。
一曲《曲牌》拉開農(nóng)家樂的序幕,曲美優(yōu)揚(yáng)抒情,美妙而動聽,把人引入到綠色的田園生活,泥土味的韻律,訴說著千年不衰的歷史畫卷和動人故事,“聽,這是王老漢唱的《鍘美案》”,“這是張大哥唱的巜下河?xùn)|》,”“這是劉嫂唱的《轅門斬子》,這是......”。
“太娘駕到,太娘到了,太娘請坐,哈哈哈”,這句句經(jīng)典臺字,回味無窮,這時妻子買來一碗香噴噴的豆腐腦,那香純的豆性味撲嚊而來,鮮嫩豆腐腦到嘴即化,美不勝收,“美扎咧!”。
回家的路上,我同幾位朋友都談到了傳統(tǒng)文化,大家都認(rèn)為,中華民族五千年的文化要一代一代的傳承下去,這是每個人的責(zé)任,今天,我寫這篇稿子的目的是告訴大家,祖宗傳下來的文化精髄丟不得。