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管理學(xué)院工商13-9班開展學(xué)生動手下廚實踐活動

作者:王自然 張艷 2013-12-03 20:55 來源:煤礦安全網(wǎng)

  管理學(xué)院工商13-9班開展學(xué)生動手下廚實踐活動

  2013年11月27日,管理學(xué)院工商13-9班在小南門開展了學(xué)生戶外動手實踐活動,參加活動的人員為工商13-9班的全體成員。此次活動的目的是提升班級同學(xué)的動手實踐能力,讓同學(xué)們體會到勞動的快樂,同時深化班級同學(xué)之間的感情,促進來自不同地區(qū)的同學(xué)之間的了解與溝通。

  清晨,班上負(fù)責(zé)采購食物材料的同學(xué)就動身到農(nóng)貿(mào)市場采購了各種蔬菜水果、魚肉類和調(diào)味品等。他們拿著經(jīng)過班級同學(xué)多次討論而得出的采購清單,和菜販多次進行了多次討價還價,采購了各種所需食材。采購?fù)瑢W(xué)到達實踐活動地后,同學(xué)們都十分喜悅,爭先恐后地自己動手去摘菜、洗菜、切菜等。班級全體同學(xué)都積極踴躍地參與這次自己動手下廚的實踐活動,積極參加包餃子活動,來自不同地區(qū)的同學(xué)分別包出了各自地區(qū)的特色形狀的餃子,歡聲笑語充滿了整個廚房。有幾個略懂廚藝的同學(xué)攬下了做菜的活,讓同學(xué)們來領(lǐng)略不同地區(qū)的特色菜。在同學(xué)們的辛勞下,大家終于可以進餐了,帶著自己動手下廚而產(chǎn)生的奇妙感和成就感,同學(xué)們將那些飯菜一掃而空。然后,同學(xué)們又去爭搶飯后的清潔工作。最后,同學(xué)們紛紛表示,這次的自己下廚活動是一次令人受益匪淺的活動,他們都說寒假時一定向父母好好學(xué)習(xí)下廚,回來時,再給班級同學(xué)不一般的味覺享受。

  管理學(xué)院工商13-9班學(xué)生動手下廚實踐活動圓滿完成。此次實踐活動極大地豐富了學(xué)生的大學(xué)校園生活,加強了學(xué)生動手實踐能力和獨立能力,進一步深化了同學(xué)之間文化與情感交流。

 

  作者:王自然 張艷

  攝影:張艷

  來源:中國礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院記者站

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