武漢美食,小巧精..." />
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文法團(tuán)委社會(huì)實(shí)踐團(tuán)成員體驗(yàn)武漢傳統(tǒng)小吃并考察武漢中心城區(qū)城市規(guī)劃

作者:吳燕 2016-08-15 14:24 來源:中國(guó)礦業(yè)大學(xué)

7月14日下午,文法團(tuán)委暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)成員在武漢市江漢路體驗(yàn)武漢傳統(tǒng)小吃并考察武漢中心城區(qū)城市規(guī)劃。

武漢美食,小巧精雅,造型別致,以米面為體,兼容別樣,蒸煮煎炸,藝巧味多,舉凡平民達(dá)官,學(xué)人商賈,南北過客皆其食者,故食不在繁巨,小吃小喝,有味則名。其中武漢早點(diǎn)堪稱一絕。武漢的早點(diǎn)有熱干面、豆皮、湯包、面窩、油條、米粉、炸醬面、春卷、蛋酒等,數(shù)不勝數(shù),間或也有外來主義的蘭州拉面,西安釀皮和美國(guó)麥當(dāng)勞。武漢是一個(gè)小麥和水稻復(fù)合地帶上的城市,它的早點(diǎn)也是中國(guó)小麥文化圈與水稻文化圈兩個(gè)食文化圈的大融合,麥子和水稻,代表旱地與水澤,一個(gè)制造味道的中庸地帶。老字號(hào)特產(chǎn)也魅力不減:婆婆鹵味、順香居燒麥、花樓街魚汁糊湯粉、煎包一絕、酥脆的油酥餅,等美食扎堆,真叫人不知從何吃起。吃完后,再來一大杯濃濃的紅豆沙或者嫩嫩的豆腐腦,可稱為絕味。

?通過這次的活動(dòng),實(shí)踐團(tuán)成員對(duì)武漢有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。隨著文法團(tuán)委暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)成員在武漢市活動(dòng)的圓滿結(jié)束,帶著滿滿的收獲,實(shí)踐團(tuán)全體成員又投入到了下一階段的實(shí)踐活動(dòng)中。

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