礦業(yè)學(xué)院WoMen隊傳統(tǒng)飲食暑期實踐活動

為增加大學(xué)生對徐州傳統(tǒng)飲食文化的認識，更好的傳播徐州傳統(tǒng)美食，WoMen隊四名成員于7月20日走訪了徐州當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘奶厣惋嫷赇?，完成了與店主的初步交流與協(xié)商，確定了后續(xù)的采訪日期。

當(dāng)日早上7點開始，四名成員開始前往各個店鋪，主要對活動目標(biāo)店鋪進行了初步了解。許志偉同學(xué)負責(zé)聯(lián)系菜館類共3家店鋪，陳昭晟與郝坤玉同學(xué)負責(zé)早點類、夜市類和路邊攤類共8家店鋪，張琳琳同學(xué)負責(zé)小吃類共3家店鋪?；顒映跗?，各成員進行了地點確認，探訪的店鋪遍布了徐州四個區(qū)，這對并非徐州土生土長的同學(xué)的確是個挑戰(zhàn)。在炎炎烈日下，成員們最終找到了所有目標(biāo)店鋪的地址。在活動中期，四名成員與負責(zé)的店鋪老板進行了交流與協(xié)商，徐州商人的熱情淳樸緩解了成員們的疲勞。雖然部分店家因家中有事婉言拒絕了成員們的采訪工作，但成員們成功與大部分店主敲定了具體的采訪時間。當(dāng)日晚上7點，結(jié)束了一天的工作后，隊員們返回中國礦業(yè)大學(xué)學(xué)生宿舍，并列出了之后兩天采訪的時間表。

在本次活動中，同學(xué)們感知到了傳統(tǒng)飲食在現(xiàn)代生存的不易，同時也增強了交流溝通的能力。準(zhǔn)備工作的順利完成也為接下來的活動打下堅實基礎(chǔ)。