冀中能源峰峰集團(tuán)羊東礦憶童年樂趣

　　回憶春天，最讓我印象深刻的事是和好友一起采野菜的經(jīng)歷。這讓我想起小時候捋榆錢吃榆錢蒸菜的美好記憶……

　　榆錢形圓薄如錢幣，老一輩兒就有吃了榆錢可以有“余錢”的說法，因而小時候榆錢蒸菜是家家戶戶皆會上桌的一道菜。每到春天榆錢滿掛樹梢的時候，那一串一串、一朵一朵的精雕細(xì)琢，就像花兒似的，看著很是賞心悅目。小孩子們?nèi)宄扇航Y(jié)伴上樹捋榆錢。別看榆錢樹干挺直沒啥枝丫可以攀爬，但是小孩子們誰也不含糊，抱住樹干“噌噌”三兩下就爬到枝頭處，抓住一枝就往袋子里捋，袋子滿了就扔給樹下的小伙伴，又是利索的順著樹干滑到地上。小孩子們將裝著榆錢的袋子扛回家，交給大人處置，然后又歡快的跑著去玩了。待到飯點跑回家，飯桌上準(zhǔn)有一大盤味道可口的榆錢蒸菜。

　　像榆錢、槐花、薺菜、白蒿苗這些食材現(xiàn)在又重回飯桌，盼著春天的再次來臨，邀三五好友一起春游摘“菜”，憶兒時樂趣，品童年味道。