職工就餐一直是公司職工關(guān)注的熱點問題。今年來，檸條塔礦業(yè)公司生態(tài)環(huán)保后勤中心致力打造“衛(wèi)生環(huán)境好、服務(wù)態(tài)度佳、菜品質(zhì)量優(yōu)”的職工滿意餐廳，通過變眾口難調(diào)為眾人稱贊，提升了職工幸福指數(shù)，獲得公司領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。
在打造職工滿意餐廳過程中，職工餐廳做到花樣品種長出長新，每月推出新菜品最少3道，面點新花樣最少3種。公司相關(guān)部門通過不定期組織職工代表巡視、召開職工代表質(zhì)詢會及職工滿意度調(diào)查等形式，了解職工對餐廳的意見和建議，并有針對性地進(jìn)行整改。從采購原材料到加工再到食用全程公開，切實將職工餐廳衛(wèi)生情況、食材采購流程、品質(zhì)檢驗、品種和價格等相關(guān)信息做到公開透明。
在職工餐廳管理過程中，該中心每周組織職工代表對餐廳衛(wèi)生、食品加工存儲進(jìn)行檢查，確保環(huán)境安全。每月底組織相關(guān)部門到神木各市場對菜品和菜價進(jìn)行調(diào)研，確保職工餐廳菜品豐富，菜價合理。每月進(jìn)行職工餐廳滿意度測評，并將測評結(jié)果作為考核的重要依據(jù)。利用餐廳電子屏公開菜品價格，張貼菜品評價反饋薄，每餐都對菜品口味進(jìn)行直接反饋以便進(jìn)一步調(diào)整。此外還制作健康飲食宣傳展板，宣傳健康飲食相關(guān)知識，確保職工身心健康。
