濟(jì)寧能源花園煤礦聚焦職工“心”需求 烹飪愛心“陽光餐”

　　近日，濟(jì)寧能源花園煤礦領(lǐng)導(dǎo)班子先后4次深入科室和區(qū)隊(duì)開展調(diào)研活動，面對面征求職工意見，多渠道收集民情民意，從職工急、難、愁、盼的問題著手，盡心盡力解決職工生產(chǎn)生活中的堵點(diǎn)、難點(diǎn)、痛點(diǎn)問題，讓職工真正感受到家的溫暖。

　　民以食為天，針對職工反應(yīng)食堂菜價(jià)偏高的問題，該礦成立了由工會辦、企管辦、財(cái)務(wù)科、政工科、圓中園分部等部門的審計(jì)專班，利用5天時(shí)間對食堂大鍋菜、面食在內(nèi)的17道菜品菜價(jià)進(jìn)行了核算，根據(jù)市場價(jià)格波動及時(shí)調(diào)配食材種類，降低食材采購成本。組織職工代表參加現(xiàn)場核菜價(jià)活動，對食材的稱重、洗切，菜品的制作和單份菜價(jià)核算全程監(jiān)督，并在食堂顯示屏實(shí)時(shí)滾動播放，增加了菜品價(jià)格的透明度。

　　為讓廣大職工吃得健康、吃得舒適，在食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)上下大力氣抓整改，在不斷改善菜品口味的同時(shí)，全力打造明廚亮灶、寬敞整潔、愉悅舒適的用餐環(huán)境。開展“健康飲食”活動，大力提倡“三減”，提供“健康餐”，新增設(shè)大鍋、小炒、特色風(fēng)味窗口，做好營養(yǎng)膳食搭配，讓職工吃出美味、吃出營養(yǎng)、吃出健康。

　　同時(shí)，為使食堂監(jiān)督機(jī)制落到實(shí)處，確保出現(xiàn)問題第一時(shí)間解決，該礦根據(jù)實(shí)際情況重新制定了《加強(qiáng)地面值班管理的規(guī)定》，規(guī)定每天 1:30-3:00、06:30-08:00、11:30-13:00、17:30-19:00四個(gè)時(shí)間段，地面值班管理人員和圓中園管理人員在餐廳值守，監(jiān)督檢查餐廳飯菜供應(yīng)情況，解決職工就餐中遇到的各類問題。

　　“我們堅(jiān)持以職工為中心，營造關(guān)心人、關(guān)愛人的濃厚氛圍。從能不能為職工謀福利，能不能為企業(yè)創(chuàng)效益，能不能為企業(yè)創(chuàng)造和諧的氛圍，能不能當(dāng)職工真正的娘家人四個(gè)方面入手，及時(shí)有效解決職工群眾急、難、愁、盼問題，不斷匯聚企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的凝聚力、向心力。”花園煤礦黨委書記、礦長辛光明說。

　　文|仇文 林海(花園煤礦)