“怎么吃有營養(yǎng)，怎么好吃還不上長胖，今天我們一起來了解一下……”
合理的膳食搭配，科學健康的生活方式已是現(xiàn)在的“潮流趨勢”，為切實保障員工身體健康，促進企業(yè)和諧發(fā)展，11月17日上午，任樓礦組織開展了一場營養(yǎng)膳食知識講座，來自各單位的60余名職工參加了培訓。
本次講座邀請皖北總院營養(yǎng)科主任王凌云為廣大職工授課，王凌云從煤礦職工特殊的工作環(huán)境容易導致出現(xiàn)的健康問題為切入點，以圖文并茂的方式從塵肺病對營養(yǎng)的需求、飲食建議和飲食禁忌以及營養(yǎng)食譜等四個方面，詳細講解了食物均衡多樣化的意義。
“飲食是人們健康的基礎，要想處于良好的身體狀況，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等就要均衡搭配。特別是要注意定量攝取谷類、豆類、蔬菜、水果、少精少鹽的食物，少吃高脂肪、高糖類食物，以免引起身體負擔。另外，適量加強體育鍛煉，可以更好地增強人體的新陳代謝，也有助于多種慢性疾病的預防和控制。”培訓中，授課老師還對部分員工提出的健康問題進行了合理的解答。
“我們平時吃飯只注重吃飽吃好，很少考慮膳食健康的問題，經(jīng)過學習，才知道吃飯這件事有大學問，了解到吃好了身體才會更健康。”參加培訓的王師傅笑呵呵地說道。
本次培訓內(nèi)容干貨滿滿，不僅給大家普及了營養(yǎng)學知識，也使職工們深刻認識到運動與合理膳食的重要性，提高了職工對自身健康的重視度，引導職工以強健的體魄、充沛的精力、飽滿的精神狀態(tài)投入到工作和日常生活中。
近年來，任樓礦不斷以提高職工的生活質(zhì)量和幸福指數(shù)為目標，以讓職工“舌尖上”有滋有味有營養(yǎng)為方向，努力在提升飯菜質(zhì)量、提高職工滿意度上下功夫，做“食”文章，辦好“食”事，真正讓職工感受到了舌尖上的“幸福”。
