又是中秋，又是月圓，中秋月餅甜又甜。讀者朋友，中秋月餅誰(shuí)都吃過(guò)，你見過(guò)月餅的制作過(guò)程嗎？跟著小編來(lái)探訪。這里是傳統(tǒng)美食，月餅之鄉(xiāng)，安徽省濉溪縣臨渙鎮(zhèn)，街上有10幾家月餅加工廠。

臨渙鎮(zhèn)歷史悠久，文化底蘊(yùn)濃郁，中秋月餅傳承了近千年。這種獨(dú)特的美食風(fēng)味，獨(dú)具一方，只有在臨渙才能吃到。圖為制作月餅的原料，飄著香甜，聞一下，食欲大增。

圖為幾位美女在制作月餅，全是傳統(tǒng)的手工制作。

中秋月餅?zāi)巳碎g美食，最講究衛(wèi)生。小編實(shí)地探訪，感覺還好。

美女工人說(shuō)，她們只管加工，不懂配方。配方是保密的。

這些面團(tuán)是用香油和成的，搟成皮用來(lái)包月餅原料，再放入烤箱里蒸熟。

一位美女正手工制作月餅，她告訴小編，傳統(tǒng)手工制作的月餅，香甜、酥脆，口感好。

圖為剛烤熟的月餅金黃金黃。讀者朋友，這種傳統(tǒng)的臨渙月餅，你吃過(guò)嗎？也許，只有跟著小編實(shí)地探訪，才能感受到臨渙月餅貨真價(jià)實(shí)。 攝影記錄|程聲響