白山鎮(zhèn)：“三舉措”強化學校食品安全監(jiān)管工作

自復學以來，為切實做好疫情防控下的校園食品安全監(jiān)管工作，切實保障師生飲食安全，白山鎮(zhèn)三舉措筑牢食品安全防控墻。

壓實主體責任，提供堅實組織保障。成立鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領導小組，落實校長食品安全第一責任人責任；由鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，聯(lián)合工商所、派出所、市監(jiān)所、城管隊等單位深入學校食堂及周邊商店、飯店等場所進行全面的檢查，嚴把原料控制關，提倡錯時就餐，強化餐飲具消毒，確保師生飲食安全。

加強宣傳教育，提高師生防范意識。通過微信群、QQ群、校園廣播、主題班會等形式，加大對學校食堂工作人員和全校師生食品安全法律法規(guī)及相關知識的學習和培訓力度，確保從源頭上保障食品安全，飲食安全從自身做起。

強化專項檢查，全面落實監(jiān)管責任。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管小組成員及部分家長代表成立檢查組,對學校食堂及周邊食品餐飲店的營業(yè)許可范圍、食材進貨渠道、餐具清潔消毒以及食品加工等開展專項檢查，每月三次，發(fā)現(xiàn)問題及時曝光，并限時整改，建立檢查整改臺賬,確保食品安全事故“零發(fā)生”。（白山鎮(zhèn)?江冰）