龍灘公司舉辦第二屆女工廚藝、禮儀大賽

3月4日，龍灘煤電公司舉辦了主題為“巧婦布席面 巾幗展風(fēng)采”第二屆女工廚藝、禮儀大賽，來自該公司一二線聯(lián)隊(duì)、三線、洗選廠和機(jī)關(guān)的四支代表隊(duì)共計(jì)28名女職工參加了此次比賽。

廚藝比拼以各參賽隊(duì)自行設(shè)計(jì)、統(tǒng)一制作的“四菜一湯”：定制菜、傳統(tǒng)菜、水果拼盤、創(chuàng)意菜和熬制靚湯進(jìn)行角逐，由專業(yè)評(píng)委和大眾評(píng)委分別打分，從菜品寓意、味感、質(zhì)感、觀感、營養(yǎng)、創(chuàng)意進(jìn)行綜合評(píng)定?！敖痣u報(bào)曉”、“碩果累累、“掛簾回鍋肉....”等一道道寓意高遠(yuǎn)、質(zhì)感明快、創(chuàng)意新穎的菜品贏得了觀眾和評(píng)委的陣陣喝彩。

禮儀比賽從儀容、儀表、行為舉止、服務(wù)禮貌用語和心靈手巧等10個(gè)方面一較高低，通過集體展示、分組展示、心靈手巧系絲巾等環(huán)節(jié)，充分展示了礦山女性的時(shí)代風(fēng)采，展現(xiàn)了礦山女性的素質(zhì)、修養(yǎng)與內(nèi)涵，體現(xiàn)了礦山女性“優(yōu)雅出眾、魅力無窮”的健康生活新理念。

經(jīng)過激烈的角逐，以物資供應(yīng)公司為代表的三線代表隊(duì)和洗選廠代表隊(duì)分別獲得廚藝比賽、禮儀比賽的冠軍。