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蒲白實業(yè)公司:食堂專項檢查,筑牢“舌尖”安全防線

作者:煤礦安全網(wǎng) 2022-07-23 10:11 來源:煤礦安全網(wǎng) 蒲白實業(yè)公司 舌尖 防線

  為進一步加強職工食堂食品安全管理工作,7月20日上午,蒲白實業(yè)公司建新物業(yè)部成立安全檢查小組,由物業(yè)部負責人帶隊到職工餐廳開展專項檢查。

  檢查組對食堂衛(wèi)生管理、原料采購至供餐過程控制管理、餐具及設施設備清洗消毒、食堂防滑、食品留樣等情況進行檢查,就檢查中發(fā)現(xiàn)的有關問題現(xiàn)場提出整改意見,并督促相關負責人結合當前疫情防控形勢落實食品安全管理制度,履行食品安全責任。

  物業(yè)部負責人強調(diào),一是要將綜合檢查結果和檢查中發(fā)現(xiàn)的問題反饋給食堂管理負責人,做好監(jiān)督整改“回頭看”工作;二是要加強用電、用氣管理,確保食堂生產(chǎn)安全;三是要確保食品衛(wèi)生安全,保證職工吃上“放心餐、滿意餐”。

  “民以食為天,食以安為先,食品安全大過天”。建新物業(yè)部把食堂安全作為關心關愛員工的大事來抓,持續(xù)推進安全檢查工作,努力提高物業(yè)管理水平,取得顯著成效。(賈敏)

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