陜西中能煤田有限公司“廚王爭霸賽”圓滿收官!
“嗯,味道不錯!色彩搭配也挺好!”1月17日下午,陜西中能煤田有限公司員工餐廳舉辦的廚王爭霸賽正在如火如荼的進(jìn)行著,評委們一邊對著一盤盤各式各樣的廚藝作品進(jìn)行綜合評價,一邊連連夸贊著參賽選手們的精湛廚藝。
胭脂山藥、如意蘋果派、鳳尾有機(jī)筍、招財進(jìn)寶.....,這是一場眼球與味蕾共享的盛宴,來自員工餐廳的13名參賽選手,紛紛拿出自己的看家本領(lǐng),配菜、下鍋、蒸煮、翻炒、煎炸,各展才藝,經(jīng)過選手們的精心烹飪,一道道精美菜肴,驚艷亮相。
最后,由各部門及區(qū)隊的職工代表組成的評委小組,從色、香、味、形四個方面對佳肴進(jìn)行品鑒和評分,最終評選出前十名作品。
本次比賽旨在進(jìn)一步提高公司職工餐廳服務(wù)質(zhì)量和崗位技能,調(diào)動餐廳廚師學(xué)習(xí)的積極性,從而推動職工餐廳技能人才隊伍的健康發(fā)展,更好地服務(wù)廣大職工。(申雨竹鈔詩偉)