麻家梁煤業(yè)公司舉辦餐廳消防安全應(yīng)急演練

　　為進(jìn)一步增強(qiáng)餐廳工作人員的消防安全意識，營造安全穩(wěn)定的良好環(huán)境，6月12日下午，晉能控股煤業(yè)集團(tuán)浙能麻家梁煤業(yè)公司舉辦了餐廳消防安全應(yīng)急演練，來自該公司餐廳管理人員、廚師、服務(wù)員等50余人參加了此次演練。

　　下午15:00，安保中心調(diào)度指揮室響起急促的電話聲，“喂，報告指揮中心，餐廳廚房突發(fā)火災(zāi)，請緊急救援……”。

　　接到求救電話后，安保中心立即啟動《消防演練應(yīng)急預(yù)案》。消防救援、醫(yī)療救護(hù)、武裝保衛(wèi)、后勤服務(wù)等小組迅速出動，火速趕赴“火災(zāi)”現(xiàn)場進(jìn)行救援。

　　消防隊員迅速將廚師以及餐廳員工等轉(zhuǎn)移到安全區(qū)域，并把受傷員工送抬上急救車送往醫(yī)院，手持滅火器展開滅火戰(zhàn)斗。滅火持續(xù)30分鐘后，迅速控制了火勢，“火災(zāi)”被撲滅。

　　本次演練將消防培訓(xùn)和消防演練有機(jī)結(jié)合，普及了消防知識，增強(qiáng)了消防意識和應(yīng)對突發(fā)火情的處置能力，達(dá)到了預(yù)期效果。同時要求餐廳全體工作人員要牢固樹立安全理念，在工作生活中時刻注意用火、用電安全，對于發(fā)現(xiàn)的各類安全隱患問題，及時采取整改措施;要常態(tài)化開展應(yīng)急演練，檢驗預(yù)案的合理性和可操作性，提升全體工作人員的應(yīng)急處置能力，為公司員工工創(chuàng)造安全、舒適的就餐環(huán)境。

　　圖文 王二仔