消息：西南油氣田蜀南氣礦瀘州采氣作業(yè)區(qū)全力打造員工用餐“心”環(huán)境

　　“近年來(lái)，我們作業(yè)區(qū)食堂管理服務(wù)以‘讓員工吃得放心、舒心、暖心’為目標(biāo)，堅(jiān)持在‘強(qiáng)化食堂管理、合理搭配膳食、全面提檔升級(jí)’三個(gè)方面上下功夫，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂建設(shè)，規(guī)范管理，全力打造綠色健康的職工食堂，持續(xù)提升員工工作生活的幸福指數(shù)，為氣礦高質(zhì)量發(fā)展凝心、集智、聚力。”11月29日，中國(guó)石油西南油氣田公司蜀南氣礦瀘州采氣作業(yè)區(qū)黨委書記向東介紹道。

　　據(jù)了解，進(jìn)入2023年以來(lái)，瀘州采氣作業(yè)區(qū)實(shí)行“部門+食堂管理人員”共同監(jiān)督機(jī)制，每天進(jìn)行食材驗(yàn)收，按照菜品名、數(shù)量、單價(jià)、合計(jì)金額、購(gòu)買時(shí)間、采購(gòu)人員等明細(xì)進(jìn)行填寫，并將每周菜譜張貼于食堂，實(shí)現(xiàn)食材采購(gòu)明細(xì)公開化、透明化。加強(qiáng)食堂清潔管理，確保每日定時(shí)清掃，餐具及時(shí)消毒，始終保持食堂的干凈整潔，讓員工吃得放心。

　　同時(shí)，該作業(yè)區(qū)定時(shí)開展員工滿意度調(diào)查，合理搭配膳食，盡力滿足大部分員工飲食需求。根據(jù)季節(jié)變化制定相應(yīng)食譜，每天實(shí)施葷素食、主副食科學(xué)合理搭配。嚴(yán)格食材供應(yīng)鏈管理，與供應(yīng)商建立更加緊密的合作關(guān)系，確保食材的質(zhì)量和可追溯性，保障食品的質(zhì)量安全。此外，該作業(yè)區(qū)定期召開“伙委會(huì)”會(huì)議，聽取員工意見建議，積極改善食堂服務(wù)質(zhì)量，對(duì)食堂進(jìn)行施工改造，為員工提供更加舒適健康的就餐環(huán)境。持續(xù)優(yōu)化工作流程，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高管理人員業(yè)務(wù)能力和服務(wù)意識(shí)，以更好的食堂服務(wù)為作業(yè)區(qū)生產(chǎn)建設(shè)做好充分的后勤保障。(黃斌 曾倩 張菡)